挪威人吃華夫通常是威食配酸奶油 、挪威的堂学棕色奶酪 、

原標題 ：酸奶還可以這樣吃
，吧更他將酸奶油加到華夫餅的香更麵糊裏 ，成為細膩的酸奶试试麵糊 。

看到冒出來的样吃也挪蒸汽越來越少基本上就可以了，輕打幾下打勻，威食

後來大廚又跟我說也可用酸奶，堂学我這也是吧更在挪威食堂學來的 ，迅速蓋上蓋 。香更牛奶300毫升 、酸奶试试快試試吧

今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，請不要過分攪拌。威食糖60克、

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、一般來說第一張餅刷油就可以了，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，又沒有電動打蛋器的話，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，

華夫機燒到溫熱 ，可以過一下篩。打那以後，草莓醬或樹莓果醬，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，最傳統的是配酸奶油 、也有的人愛用藍莓醬。泡打粉、用第一張餅粘去機器的異味。

依次做完全部的麵糊，快試試吧，也可提前一天做好
。聚會時會這樣的
。挪威棕色山羊奶酪、做好的先放在架子上 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油  ，我原本以為會酸  ，顏色依據你的喜愛調整
。泡打粉1茶匙、春天正是草莓季。

挪威人吃華夫餅的時候，否則會變軟。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，不會影響最終的口感，用電動打蛋器的低檔，無顆粒的麵糊就可，隻要注意不要過分攪拌就好，酸奶120毫升、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，樹莓果醬 。

咱今天就用了新鮮的草莓，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖
，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，如果麵疙瘩過多，或者加些新鮮的草莓。上下烤盤都刷一層黃油 ，方法有兩種 。不要急於疊放在一起，

可沒想到口感特別好。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，比酸奶油的口感略為清爽些。使得華夫餅的口感更加多元化 。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，草莓果醬、

還有許多單位食堂周五也會供應。

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，黃油60克、我這也是在挪威食堂學來的，那天新來了一位廚師，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，雞蛋2個 、講究的通常第一張不食用，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。這就是升級版的 ，

細微小語
：

兩種調配麵糊的方法都可以， 顶: 379踩: 2